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廚房油煙機清洗

發布時間:2019-08-08

商業場所的廚房排煙系統相對較大,不同于家用抽油煙機,抽油煙機可以拆卸每個部件。 首先要做的是成品保護,然后切斷電源,然后使用專用工具去除較厚的油污部分。 由于大量油污的積累,有必要使用清洗劑。噴灑半小時后,用高壓熱水沖洗。

方法/步驟

拆卸清洗:廚房的抽油煙機用久了以后,濾油網罩上糊了一層黑黑乎乎的油垢,主機內部更是糊的厚厚的油垢,這時需要拆卸網罩來全面清洗。擰開濾油網罩上的兩個螺釘,擰下的螺釘要放好,不要弄丟了。然后放一盤熱水加點清潔劑浸泡半個小時,再用軟刷子把濾油網、外罩、油碗刷洗干凈瀝干。主機內部只能噴專用的洗潔劑,然后用抹面擦拭干凈。最后把一切復位就好了。

高壓鍋蒸汽法:先在高壓鍋內燒開一盆水,然后打開高壓鍋的閥門讓氣壓中的蒸汽對著抽油煙機的濾油網罩直噴,把抽油機煙打開,讓蒸氣不斷的抽向油煙機內,在高溫蒸汽的作用下,濾網罩內、主機內部的油垢受到高溫后溶化順著蒸汽流進油碗中,油碗裝滿后倒掉,再裝上繼續裝油垢水。最后弄干凈以后只要用抹布把表面的水抹掉就可以啦。

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時常清潔:每天做完飯、炒完菜后都要清洗油煙機的表面和網罩外部,不要等到油垢十再很厚時才做清潔,那樣的油垢非常難的清理,而且會縮短油煙機的使用壽命,最后油煙都排不出了。

專用廚房清潔劑:一定要配一瓶專用的廚房清潔劑來清除頑固污垢,平時看見有比較不好處理的油垢,只要對著噴一噴,等上兩三分鐘,用抹面一抹表面就光滑如新了,不要等到過后清理就比較麻煩啦。

自制清潔劑:用一個礦泉水瓶子在瓶蓋了鉆幾個洞,然后倒入大半瓶熱水,加適量的白醋,再加上洗潔精,配方是:3:2:1的比例。蓋好蓋子,搖一搖,對著抽油煙機的濾油網罩噴液體,噴幾下污水就流入油碗中,油碗的油污水裝滿了就倒掉,裝上又重新噴,瓶中的清潔劑用完了可以照著再配。不一會兒油碗中的油污水就干凈,最后用抹布抹一下水漬就好了。

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清洗后擦洗潔精:當給油煙機做完清潔后,用干凈抹布沾上洗潔精涂在油煙機的濾油網罩上,主機內部、滴幾滴在油碗中,到下次清潔油煙機因為先擦過洗潔精,可以輕輕松松的用抹布一抹,就很干凈,這樣清洗油煙機就方便、快捷多啦。


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